Skip to content
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Rul butterdejen ud på en meldrysset overflade og skær den i firkanter.
- I en skål blandes skivede jordbær, sukker, majsstivelse og vaniljeekstrakt.
- Placer en klat flødeost i midten af hver dejkvadratisk firkant og top med jordbærblandingen.
- Fold hjørnerne af dejen over fyldet for at lave en lomme.
- Pensl toppen med sammenpisket æg for en gylden overflade.
- Bag i 15-20 minutter eller indtil de er gyldenbrune.
- Lad det køle af, og drys derefter med flormelis inden servering.
