Ingredienser:
Til biffene:
450 g kjøttdeig
1 egg
¼ kopp hakket løk
¼ kopp brødsmuler
2 hvitløksfedd, knust
1 ts salt
½ ts sort pepper
1 ts tørket timian
1 ts tørket rosmarin
1 ss olivenolje
Til slow cookeren:
1 stor løk, i skiver
225 g sjampinjong, i skiver
Til sausen: