Selvom jern spiller en afgørende rolle i blodets iltning, kan overskydende jern føre til oxidativt stress. I praksis betyder det, at hudcellerne undergår for tidlig skade, hvilket fremskynder forekomsten af rynker og fremmer tab af elasticitet. Med andre ord kan det at forsøge at "styrke" din krop med jern paradoksalt nok få din hud til at ældes hurtigere.
Opdag de uundværlige produkter fra ELLE-redaktionen i en limited edition-beautybox, helt uforpligtende, fra €29.
Overdosering, hudens usynlige fjende
Disse to eksempler understreger vigtigheden af lægeligt tilsyn, før man starter med tilskud. Eksperter anbefaler at starte med at tjekke sine niveauer med en blodprøve og anvende en afmålt tilgang. Mens jod og jern stadig er essentielle for kroppens korrekte funktion, virker et overskud af dem som en rebound-effekt: det, der er beregnet til at styrke, ender med at svækkes. Dette er endnu en grund til at prioritere en varieret og afbalanceret kost, der er naturligt rig på beskyttende næringsstoffer såsom C-vitamin, omega-3 fedtsyrer og zink, der er kendt for at bevare hudens udstråling og ungdommelige udseende.
