Denne éclairkaken er et fransk bakverk som består af et let, luftig smultringlignende skal fyldt med krem og toppet med sjokolade. Det er en dejlig godbit som kan nyde som dessert eller snacks.
Sjokolade-éclairkake er en dags bageplade, som ikke kræver gammel steking og minner om en sjokoladetrukket, kremet éclair. Denne kaken, som er blevet lavet i generationer, er altid en af de mest populære desserter på enhver potluck, så jeg syntes den fortjente et nyt besøg.
Ingredienser
- 225 g vaniljeblanding
- 225 g køligt fiskesmør
- 3CMælk
- 473 ml sjokoladeglasur
- 450 g Graham-kjeks eller noget lignende.
