Har du nogensinde spekuleret på, hvor modne bananer bør være, med hensyn til dit fordøjelsessystems sundhed og dit helbred generelt?
Her er resultaterne af en videnskabelig undersøgelse foretaget i Japan.
Fuldt modne bananer producerer TNF, eller Tumor Necrosis Factor, et stof, der har evnen til at bekæmpe unormale celler.
Efterhånden som bananer modnes, udvikler de mørke pletter på deres skræl. Jo flere pletter, jo sundere er de. Bananer med mørke pletter indeholder flere stoffer, der styrker dit immunforsvar.
