Ingredienser:
1 blomkålshoved
Is (til afkøling)
3 æg
2 tomater, hakket
Grønne løg, hakket
3 spiseskefulde cremefraiche
Sort peber (efter smag)
Tørret hvidløg (efter smag)
Salt (efter smag)
Vegetabilsk olie (til stegning)
Vejvisning: