Skip to content
Ingredienser til karamelliseret ananasyoghurtkage
- Naturel yoghurt : en essentiel base for en blød konsistens og til nem måling af andre ingredienser (behold den tomme beholder som målebæger).
- Sukker : et glas til at søde dejen, plus lidt til karamellen.
- Mel + majsstivelse : kombinationen af de to resulterer i en let kage, der smelter i munden.
- Solsikkeolie : erstatter smør, tilfører fugt uden at tynge præparatet.
- Æg : de binder ingredienserne sammen og får kagen til at hæve pænt.
- Kemisk gær : for en god hævning og en luftig krumme.
- Ananas på dåse : en praktisk løsning til at tilføje smag, fugt og en smuk dekoration.
- Sukker + vand til karamellen : Skab det skinnende og velsmagende lag, der forvandler kagen til en sand festlig dessert.
Sådan laver du en karamelliseret ananasyoghurtkage