🥒 Ingredienser til 2-3 personer
3 mellemstore squash
2 spiseskefulde fuldkornsbrødkrummer
1 spiseskefuld revet parmesanost (valgfrit)
1 spsk ekstra jomfru olivenolie
Hakket persille efter smag
1 fed hvidløg (valgfrit)
Salt og peber efter smag
🔥 Forberedelse af ovnen
🔥 Tilberedning i ovnen
Vask zucchinien og skær den i skiver eller pinde på cirka 5 mm tykkelse.