Ingredienser
2 personer
- 1 spsk olie
- ca. 300 g hakket oksekød
- 600 g spidskål
- 200 g gulerødder
- 1 løg eller rødløg
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk paprika (mild)
- evt. 1 spsk oregano eller timian
- salt
- peber
Forslag til servering
- Friskhakket persille eller purløg
- Fedtfattig fraiche 5% eller 9%
- evt. 1 tsk chiliflager eller chilipulver